LOGISTIQUE
Maison Johanès Boubée et Veynat dans une logique d'économie circulaire
Deux des six entrepôts de Maison Johanès Boubée, ceux de Beychac-et-Caillau et Nîmes, s'approvisionnent dorénavant via des camions-citernes de l’entreprise de transport girondine Veynat, qui roulent au bioéthanol ED95. Ce carburant est composé à 95% d’éthanol, produit à partir du marc de raisin retraité par une distillerie du groupe Raisinor. « Grâce au retraitement des résidus de la filière viticole, nous agissons durablement pour réduire notre impact environnemental, décrypte Eric Yung, directeur général de Maison Johanès Boubée, filiale vins du groupe Carrefour. Il s'agit d'un carburant local “made in France”. Nous sommes ici dans une notion d'économie circulaire qui s'intègre pleinement à notre engagement stratégique en matière de RSE. »