Les Caves Fleury choisissent Sterne pour leur logistique francilienne

Chaque année, les Caves Fleury écoulent un million de bouteilles en Île-de-France à travers 200 points de vente approvisionnés quotidiennement. Le négociant-éleveur bordelais a confié début octobre au groupe Sterne la logistique pick and pack, portant sur la préparation de 25 à 30 commandes par jour sous forme de palettes de 33 colis en moyenne, et la livraison le lendemain avant midi. En effet, depuis son nouveau hub logistique de Garonor, Sterne propose aux Caves Fleury une solution intégrée. Chaque jour, le logisticien réceptionne et entrepose les palettes (avec une capacité de 150 palettes/emplacement) de ses clients. Ensuite, Sterne prépare les commandes journalières à livrer, les conditionne (palettisation et filmage) et les expédie du lundi au samedi vers les magasins partenaires du négociant-éleveur. Le groupe, qui s’est engagé à réaliser ses tournées en J+1 avant 12 h 00, livre dans les faits chaque magasin avant 10 h. Un plus apprécié par son client qui voit dans ce partenariat un gage de rapidité et de ponctualité vis-à-vis de ses revendeurs. Dans le cadre de sa prestation, Sterne met également à la disposition des Caves Fleury deux logiciels leur permettant de suivre les livraisons en temps réel et d’optimiser la gestion de leurs stocks. « Nous étions à la recherche d’un partenaire qui soit en mesure d’opérer trois opérations complémentaires : la réception, la préparation et la livraison de nos commandes distributeurs. Chez Sterne, nous avons un interlocuteur dédié qui sait se montrer à l’écoute de nos besoins et attentes. Une relation de confiance qui nous permet de nous recentrer pleinement sur notre cœur de métier, le négoce et la production », déclare Xavier Fleury, directeur général des Caves Fleury.