Le plus grand centre de stockage de vin d'Asie du Sud-Est

La firme logistique singapourienne CWT ouvrira à Singapour – probablement à la fin du troisième trimestre 2014 – The Wine Vault, un centre de stockage de vin de près de 70 000 m² pouvant héberger 10 M de bouteilles. Il s'agira, selon ses promoteurs, de la plus grande cave d'Asie du Sud-Est. Équipée dans les règles de l'art pour stocker en toute sécurité des vins fins sous un climat équatorial, « elle comprendra un entrepôt principal sous douane ainsi que, regroupées dans une autre zone appelée le "Drôme", des caves individuelles, customisables à souhait – qui, elles, directement accessibles à leurs titulaires, ne seront pas sous douane », explique Loi Yan Yi, la directrice marketing du projet. Le complexe hébergera également un bar et un restaurant, et proposera un système de gestion en ligne de ses stocks à sa clientèle. Celle-ci, estime Loi Yan Yi, « devrait être à la fois locale et originaire des pays voisins, particulière et professionnelle ».