Japon : un consortium propose un capteur d’hygrométrie et de température pour le vin

NGK Insulators, basé à Nagoya, spécialiste des systèmes de stockage d’énergie en céramique, a mis au point, en partenariat avec la filiale nippone du fabricant taïwanais de cristaux liquides Innolux, l’importateur de vin ENJI et le logisticien Cold Storage, un capteur en papier à apposer sur les bouteilles de vin, destiné à en contrôler l’hygrométrie et la température lors de leur transport. Le capteur, alimenté par une micro-pile baptisée EnerCera, développée par NGK Insulators, est encore en phase de test. Les partenaires espèrent le commercialiser, ainsi que les services de monitoring et de collecte des données qui vont avec, courant 2023.