LOGISTIQUE
Bordeaux Wine Logistic ouvre une deuxième plate-forme
Bordeaux Wine Logistic, société créée il y a quelques mois par Michel Halimi (ancien actionnaire minoritaire de Mitsiu Grand Cru Storage) avec l’acteur Christophe Lambert, exploite déjà une plate-forme logistique à Cestas. Elle prendra bientôt possession d’un entrepôt à Saint-Laurent-Médoc, dont la livraison est officiellement prévue pour le 16 juin. Sur les 10 000 m2 de plate-forme, Bordeaux Wine Logistic en exploitera la moitié en location, soit deux cellules de 2 500 m2. La capacité de stockage est de 6 millions de bouteilles, conditionnées en box ou en palettes. Le prestataire de services garantit que les bouteilles seront conservées à une température constante et proche de 18 degrés quelles que soient la saison et les températures extérieures. Enfin, un espace commun d'habillage, à petite échelle, permettra aux producteurs d'apposer des étiquettes ou d'équiper les bouteilles de capsules.