C’est une courte lettre qui fait déjà beaucoup de bruit à Bordeaux. La famille Guinaudeau, propriétaire de Château Lafleur (4,4 ha), voisin de Petrus, a informé ses clients qu’à partir de la récolte 2025 elle ne revendiquerait plus l’appellation pomerol et que les six vins de la s...
Alexandre Souzy, directeur Asie de la bodega chilienne Viña Maola et ex-responsable de la catégorie import vins de Carrefour en Chine, dévoile sa vision des référencements en GD à l’international. Son credo, penser multi-entrée pour maximiser la valeur.
Dans un univers où l’accès aux l...
La tendance chez les consommateurs est à la tempérance. Il n’en fallait pas plus pour griser la filière. Et de voir dans les vins no-low la solution idéale pour sortir de la spirale de déconsommation du vin dans laquelle elle semble désormais enfermée. Le choix de cette option est a priori ...
Le salon professionnel de l'épicerie fine, Gourmet Selection, qui se déroulait en alternance bisan...
21 au 22 SEPTEMBRE 2025
Parc des expositions - Porte de Versailles - Paris | France
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