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La « vérité » sur la consommation d’alcool de la Gen Z

Un nouveau rapport de Rabobank sur les habitudes de consommation de la Gen Z, principalement aux États-Unis mais qui a fait couler beaucoup d’encre au Royaume-Uni, décrypte la relation de ces jeunes consommateurs avec l’alcool en allant au-delà des clichés habituels tels que « ils...

Cavistes & Co 30

ÉTATS-UNIS

Les avantages pour les producteurs bordelais de posséder un vignoble aux États-Unis

Il y a eu plusieurs vagues d’investissement dans des vignobles américains par des Français au fil du...
NOUVELLE AQUITAINE

Bordeaux primeurs 2024, la campagne de tous les dangers

À peine la semaine officielle des dégustations en primeur terminée, les propriétés ont décidé de met...
ASIE

Les projets de distilleries de whisky continuent de fleurir en Asie

Pernod Ricard, Diageo, Angus Dundee Distillers, Camus, ainsi que plusieurs opérateurs chinois, ont c...
NOUVELLE AQUITAINE

Bordeaux à la pointe de la lutte contre les contrefaçons en Asie

Face aux contrefaçons, le CIVB approfondit et étend ses instruments de lutte, explique Thomas Jullie...
CAVISTES & E-COMMERCE

Majestic Wine déréférence les vins impactés par la réforme des droits d'accises

La réforme des droits d’accise au Royaume-Uni a été finalement appliquée au 1erfévrier 2025, après 1...
GROSSISTES

États-Unis : le poids des premiers « wholesalers » devrait encore se renforcer

Malgré les effets de l’inflation, les barrières commerciales grandissantes et la baisse de la croiss...
CHR

Starbucks Corée du Sud sert des cocktails alcoolisés

Starbucks Corée du Sud s’est associé à Bacardi pour proposer, dans quelques-uns de ses établissement...
LOGISTIQUE

Singapour : une nouvelle offre de stockage de vins

La société singapourienne de stockage Work+Store a ouvert un entrepôt de stockage de vins. Situé dan...

Bordeaux en Chine : des opportunités malgré un contexte difficile ?

Les exportations bordelaises en Chine et à Hong Kong ont continué de décliner en 2024. La responsabilité incombe à un contexte économique ingrat et au recul généralisé de la consommation. Pour autant, Bordeaux ne baisse pas les bras et des opportunités émergent dans la tempête. Selon le...
FRANCE

GCF va embouteiller et distribuer en France les vins de la cave de Buzet

Déjà en charge depuis février dernier de l'exportation des vins de la cave de Buzet et de sa filiale...
FRANCE

La distillerie Les Feux de Saint-Jean rejoint le collectif Vignerons de Nature

La distillerie Les Feux de Saint-Jean, fondée au cœur du parc naturel des Monts d’Ardèche par Nicola...
EUROPE

Diageo poursuivi en justice aux États-Unis pour tromperie sur ses tequilas

Le géant mondial des boissons Diageo est confronté à un nouveau litige concernant la pureté de deux ...
AMÉRIQUE DU NORD

Brown Forman vend son dernier actif vinicole, le « champagne » Korbel, à Henkell Freixenet

Après Pernod Ricard et Constellation, c’est au tour du groupe Brown-Forman de se retirer du monde du...

Hong Kong et Macao : marchés alternatifs à la Chine pour les spiritueux ?

À l’inverse de Pékin qui impose depuis octobre 2024 de lourds droits antidumping aux brandies européens, Hong Kong a allégé sa fiscalité sur les spiritueux, que Macao taxe traditionnellement avec modération. En 2024, les importations hongkongaises de spiritueux ont augmenté de 6,2% e...
COMMUNICATION

Le Médoc à l’offensive en Chine

Le Conseil des vins du Médoc (CVM), qui fut, rappelle Carole Vidal, sa directrice, «pionnier dans l’...
SPIRITUEUX

Le Cercle dévoile le whisky français Ernest

Le Cercle s'inscrit dans la tendance des whiskies français avec Ernest qui se présente comme un «whi...
COMMUNICATION

Champagne Education, l'« e-learning » du Comité Champagne réussit son envol

En avril dernier, le Comité Champagne a mis en ligne Champagne Education, un module d’e-learning au ...
COMMUNICATION

Intervins Sud-Est poursuit ses actions au profit des IGP et du rosé

Intervins Sud-Est poursuit sa politique de mise en avant du rosé à l’international. Après Wine Paris...
FRANCE

Frédéric Desclaux redevient directeur général des Caves Legrand & Co

Frédéric Desclaux, actionnaire et ancien directeur général des Caves Legrand & Co, caviste à Par...
FRANCE

Wenyun Mu, responsable commercial Chine de Duclot

Après six années passées comme responsable de zone pour la maison bordelaise Dubos Frères & Cie,...
MONDE

Manuel Rodrigues, directeur de Nimbility Japon

Avec plus de 10ans d'expérience dans l'industrie des boissons au Japon et fort de ses fonctions préc...
FRANCE

Fabien Besse, directeur marketing de Suntory Global Spirits France

Fabien Besse a été nommé directeur marketing de Suntory Global Spirits France, la filiale française ...

Bordeaux Rhum Festival

Pour sa 6e édition, le Bordeaux Rhum Festival se déroulera le 14 juin 2025, au Palais de la Bourse...
14 JUIN 2025
Palais de la Bourse - Bordeaux I France

TastyWines Meetings Paris

Les TastyWines Meetings, organisés par Break Events (également organisateur de Vinomed), s’adres...
19 & 20 JUIN 2025
Paris

Seoul International Wines & Spirits Expo

Producteurs, distributeurs, importateurs de vins et spiritueux du monde entier se réunissent pour 3...
26 au 28 JUIN 2025
COEX Hall C - Séoul I Corée du Sud

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Cavistes & Co #30

Cavistes & Co Hors Série #2